- Đường may viền phẳng, êm, khơng dúm, giữ được hình dạng của chi tiết sản phẩm. d. Ứng dụng Viền gấp mép dùng để viền cổ áo, lai áo, váy, quần. II. Viền bọc mép ( 15 phút) - Kí hiệu: a. Khái niệm Viền bọc mép là cách dùng một miếng vải canh xéo cùng màu hoặc khác 5. Kem que đào Nguyên liệu: 40ml kem tươi (whipping cream) 30ml sữa đặc có đường; 100ml sữa tươi; 3-4 đào chín; Que kem gỗ; Cách làm kem que đào: Rượu dâu tằm được người Việt Nam rất ưa chuộng, có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, ngoài ra rượu còn là một vị thuốc chữa bệnh nếu được pha chế với liều lượng khoa học. Cách làm siro dâu tây ngâm đường. Một cốc nước dâu tây vào những ngày hè nóng nực quả thật là rất tuyện vời phải không nào. Không chỉ là loại đồ uống giải nhiệt mà dâu tây còn là Cách ngâm dâu tây với đường và mật ong. Tiếp theo, blog của jamja sẽ hướng dẫn bạn cách làm dâu tây ngọt với mật ong, một cách làm dâu tây dễ làm và ngon không kém gì blog của jamja đã hướng dẫn ở trên. Chuẩn bị vật liệu. – Dâu tây tươi (350 g) -Trẻ em (50g) Gg1E. Trà dâu là món thức uống đang được giới trẻ săn lùng dạo gần đây. Bởi hương vị thơm ngon lạ miệng lại còn giải nhiệt và tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VinID vào bếp thực hiện ngay với cách làm trà dâu cực dễ sau nhé. 1. Cách pha trà dâu tây Đông Du hot hit hiện nayNguyên liệuCách chế biếnThưởng thức2. Cách làm trà dâu tằm ngon chuẩn vị Đà LạtNguyên liệuCách chế biếnThưởng thức3. Cách làm trà dâu phủ lớp kem Cheese thơm béoNguyên liệuCách chế biếnThưởng thức1. Cách pha trà dâu tây Đông Du hot hit hiện nayNguyên liệu500gr dâu tây6-7 gói trà túi lọc 100gr đường phèn 1 quả chanh vàng2 lít nước lọc3 muỗng mật ongLá bạc hàCách chế biếnBước 1 Pha tràCho vào nồi 2 lít nước, đun đến khi nước sôi lăn tăn thì cho trà túi lọc vào. Với từng loại trà sẽ có thời gian nấu khác nhau, xem thời gian nấu của gói trà của bạn trên bao bì là bao nhiêu phút trước khi nấu để vị trà được ngon nhất. Sau khi thấy nước đã chuyển sang màu vàng sậm thì vớt túi lọc trà ra, cho vào 100gr đường phèn vào nồi tiếp tục đun đến khi đường tan hết thì tắt bếp, để trà qua một bên cho 2 Pha chế trà dâuTrong lúc đợi trà nguội, bạn xay nhuyễn 300gr dâu tây bằng máy xay. Sau khi xay xong lọc bã còn sót lại qua rây, lấy phần nước. Cho tiếp 3 muỗng mật ong vào phần dâu đã xay và trộn đều. Cắt miếng 200gr phần dâu tây còn lại để sau khi hoàn thành cho vào uống cùng với trà. Chanh cắt khoanh tròn mỏng vừa, bỏ phần hạt để trang trí để tạo độ chua nhẹ và mùi thơm cho trà ra ly, vớt bỏ phần bọt trắng trên mặt trà. Cho dâu tây xay nhuyễn, lát dâu tây, vài lát chanh vàng và lá bạc hà để trang trí trên mặt. Khuấy đều trước khi thưởng thứcVậy là ta đã có 1 ly trà dâu giải khát cực kỳ hiệu quả. Món trà dâu có hương vị thơm ngon của trà, chua nhẹ của dâu và chanh là món giải khát, giải nhiệt thích hợp cho ngày hè oi bức. Trà dâu Đông DuNguyên liệu500gr dâu tằm500gr đường200ml lục trà để lạnh1 quả chanh1 quả tắcCách chế biếnBước 1 Sơ chế và ướp dâuRửa sạch 500gr dâu tằm với nước sạch, sau đó bạn trụng sơ dâu tằm với nước sôi để dâu mềm và sạch hơn, vớt ra để ráo. Để riêng 1 ít dâu tằm để trang trí trên mặt sau khi hoàn thành. Cho dâu tằm đã rửa sạch vào ướp với 500gr đường, xếp lần lượt từng lớp dâu và đường để đường được áo đều phần dâu tằm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để ngâm 1 ngày cho đường tan 2 Nấu nước dâu tằmSau khi ngâm dâu qua 1 ngày, bạn lấy ra cho hết phần dâu vào nồi nấu ở lửa vừa trong 5 phút, vừa nấu vừa đảo đều. Cho lần lượt 200ml lục trà, 80ml nước cốt dâu tằm đã nấu, 60ml nước đường vào ly và trộn đều cho vào một ít đá Thưởng thứcCắt lát 1 quả chanh, 1 quả tắc trang trí xung quanh ly để thêm phần bắt mắt. Để thêm 1 ít dâu tằm tươi và ít lá bạc hà lên mặt vừa thêm phần hấp dẫn vừa khiến ly trà dâu của bạn thơm ngon hơn. Trà dâu tằm3. Cách làm trà dâu phủ lớp kem Cheese thơm béoNguyên liệuTrà xanh nhài 8 gr Sữa tươi 200ml Dâu tây 40g Bột kem cheese 100g Whipping cream 200 ml Siro dâu 40 ml Nước đường 30 mlCách chế biếnBước 1 Làm kem cheeseCho hỗn hợp 200ml sữa tươi và 100gr bột kem vào nồi đun sôi, khuấy đều cho hỗn hợp tan, tiếp tục cho thêm 200ml whipping cream vào rồi khuấy cho tan hỗn hợp tan, tắt bếp, để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để tầm 2-3 đó dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp cho bông đều tạo thành kem 2 Pha tràCho 8gr trà xanh nhài vào ly. Thêm vào 100ml nước nóng để tráng sơ tràTiếp theo, ủ trà với 180ml nước sôi trong 5 đó, đổ trà qua 1 cái ly khác có vợt lọc trà bên trên để lọc bỏ phần xác trà, chỉ giữ lại phần nước. Bước 3 Xay dâu tâyCho 40gr dâu tây vào máy xay, xay nhuyễn thêm đá viên vào cùng 40ml siro dâu, 30ml nước đường, 180ml trà xanh nhài đã pha khi nãy vào, xay nhuyễn hỗn hợp. Cho thêm đã vào ly, đổ hỗn hợp vừa xay vào, thêm kem cheese và dâu tây cắt nhỏ lên trên mặt và thưởng thứcThưởng thứcMón trà dâu kem cheese là sự kết hợp hoàn hảo của trà dâu cùng lớp kem béo ngậy, vị thơm của trà xanh nhài, cùng dâu tây chua ngọt tạo nên hương vị ngọt thanh giải khát tức trên là phần kem cheese béo ngậy nhưng không gây ngán khi kết hợp cùng vị chua nhẹ của dâu tây cắt lát tươi ngon, vừa thưởng thức vừa nhâm nhi sẽ rất thú vị Trà dâu kem cheeseChỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công 3 công thức cách làm trà dâu hấp dẫn, thanh mát, giải khát cho những ngày nắng nóng oi bức. Mua nguyên liệu tươi ngon đảm bảo chất lượng làm trà dâu tại Vinmart hoặc tải app VinID để được giao hàng nhanh chóng tiện lợi. Một cốc nước dâu tây vào những ngày hè nóng nực quả thật là rất tuyện vời phải không nào. Không chỉ là loại đồ uống giải nhiệt mà dâu tây còn là thức uống rất thơm ngon và bổ dưỡng dành tặng cho người thân hay bạn bè. Hãy cùng tìm hiểu cách làm dâu tây ngâm đường ngay bây giờ nhé! Chuẩn bị nguyên liệu Dâu tây Có nhiều loại dâu trên thị trường hiện nay nhưng loại dâu phù họp để ngâm nhất là loại dâu tây của Đà Lạt, hiện đang bày bán rất nhiều ỏ siêu thị. Đường phèn 500gram, hoặc có thể dùng đường cát trắng với số lượng tương tự. Một chiếc bình thủy tinh nhỏ. Cách sơ chế dâu và nguyên liệu Dâu Đà Lạt các bạn rửa sạch, lúc rửa không quá mạnh tay để tránh cho trái dâu bị dập. Rửa dâu hai đến ba lần, nếu kỹ các bạn có thể xen kẽ thêm 1 lần ngâm nước muối cho an toàn. Để khoảng nửa tiếng cho dâu ráo sạch nước trước khi qua bước tiếp theo. Cắt bỏ phần cuống trái dâu và xẻ đôi trái dâu để dâu khi ngâm mau ngấm đường và tan nhanh hơn. Bình thủy tinh rửa thật sạch và phoi nắng cho thật khô, dùng khăn khô lau cho thật sạch bình trước khi ngâm. Tỉ lệ là 1kg dâu sẽ tương tương với 500gram đường để tránh dâu ngâm ít đường quá lên men nhiều và bị hư. Đường phèn chúng ta cán nhiễn để quá trình tan chảy diễn ra mau hơn. Cách làm dâu tây ngâm đường Lấy bình thủy tinh và cho vào một lớp đường phèn ở dưới cùng. Sau đó xếp lên một lớp dâu tây và lại một lớp đường, cứ thể xen kẽ nhau cho đến khi đầy lọ thủy tinh. Trên cùng chúng ta rải thêm một lớp đường dày nữa. Đậy nắp bình thủy tinh lại và để trong nhà nơi thoáng mát khoảng 5 – 7 ngày cho đến khi dâu tan hết. Sau đó ta đem gạn hết phần xác, phần cái của trái dâu đã bị tan và bỏ, chỉ lấy phần nước dâu với đường đã tan. Đem nước dâu đó cho vào nồi và đun với lửa nhỏ tầm 20 phút cho đến khi nước cốt dâu hơi sánh lại thì dừng bước này để tránh dâu bị lên men thêm khi để lâu nên các bạn nếu dùng liền có thể bỏ qua cũng được Để nguội và có thể sử dụng được rồi. Cách dùng Đập đá vào ly và cho nước cốt dâu vào khuấy đều rồi dùng là tuyệt vời rồi, có thể thêm chút nước sôi để nguội nếu bạn không muốn uống ngọt. Với cách làm món dâu Đà Lạt ngâm đường này thì bạn hoàn toàn có thể ngâm dâu trong đường thay vì để cho dâu khoảng 5 – 7 ngày cho tan hết thì các bạn để qua ngày hoặc 1 – 3 ngày lúc này dâu mới tan một phần và cũng có nước cốt dâu rồi, các bạn múc hỗn hợp gồm trái dâu đà lạt, nước cốt dâu đà lạt đó vào ly, đập đá và khuấy lên rồi dùng cũng rất ngon. Dâu tây không chỉ là thúc uốn giải nhiệt mà còn giúp bổ gan thận, lợi tiểu. Cách bảo quản siro dâu tây ngâm đường Sau khi chế biến siro dâu tàm thì việc tiếp theo là bạn nên tìm hiểu về các bảo quản siro sao cho dùng lâu nhất. điều quan trọng nhất khi bảo quản là tránh để siro tiếp xúc vói ánh nắng vì có thể làm siro bị hỏng. Điều kiện lí tưởng để bảo quản siro là noi khô ráo thoáng mát, nhiệt độ khoảng dưới 25 độ C. Yêu cầu thành phẩm siro dâu tây Món siro dâu tây nước dâu tây ngâm duong phải sánh đặc, có mùi thơm của gừng và mùi chua thanh của dâu tây. Nếu ngâm đúng cách thì siro sẽ có màu đỏ đậm, pha nuớc cho ra màu hồng tím, uống không bị chua cũng không bị gát, không quá ngọt, quá khé vị đường mà chỉ thanh thanh, khi pha cho thêm đá thì sẽ rất ngon. Cách dùng siro dâu tây hiệu quả Ngày uống 1-2 lần sau mỗi lần hoạt động thể dục xong có thể cho thêm đá để uống sẽ rất thom ngon. Ngoài pha trực tiếp với nước thì bạn có thể làm sinh tố dâu tây cũng rất thơm ngon nữa nhé! Vào những ngày hè nóng nực mà có 1 cốc nước dâu tây giải khát thì thật tuyệt phải không nào. Đặc biệt thức uống tuyệt ngon này lại không mất nhiều công sức chế biến, chỉ mất 1 -2 phút là bạn đã có đồ uống cho gia đình và bạn bè rồi! >> Cách làm dâu dầm sữa đặc – món ngon cực nhiều lợi ích cho sức khỏe Xem thêm Cách bảo quản sữa chua và những dấu hiệu nhận biết sữa chua bị hỏng Cách kết hợp các loại nước ép trái cây ngon tốt cho sức khỏe Mách bạn 99+ cách làm các loại nước ép trái cây dễ làm Loại trái cây nên ăn vào bữa sáng tốt cho sức khỏe của bạn Chào cả nhà, Hôm nọ lâu lâu mới nhận được tin của một người bạn than thở dạo này “bị” tặng… hoa nhiều quá P Trời ơi là trời, tặng hoa mà cũng than thở nhưng kể ra không phải ai cũng thích được tặng hoa. Hoa đẹp thật nhưng hoa đâu có ăn được hehe… Đó là triết lí của một người ham mê ẩm thực D Ngoài ra, hoa cũng sẽ tàn. Thôi, tặng gì mà để lưu giữ lại được kỉ niệm ý ; Nói là nói thế thôi, chứ nhiều dịp mà không có bó hoa thì cũng buồn với thấy thiếu đấy. Chỗ tớ hoa đắt cực T_T nên với tớ được tặng hoa thì cũng không phải là không thích nhưng lại hơi tiếc … tiền. Vì hoa đắt nhưng hoa thường không bền, vài ngày là hỏng, mà không nở ý… Tiếc lắm! Hoa dâu tây bọc sô-cô-la vừa ngon vừa đẹp X Sắp tới 8/3, các anh chắc hẳn lại đang có chút lo âu vì không biết sẽ phải tặng gì cho chị em nhỉ? Thôi, tặng nguyên bó hoa đắt tiền làm gì. Có thể nghĩ ra một kiểu hoa vừa ăn được mà lại do chính tay mình làm ra. Mang tặng bảo đảm ai cũng thích, cũng thấy ưng ưng vì cái thói đỏng đảnh của phụ nữ. Tặng hoa cũng kêu mà không tặng hoa cũng kêu đó mà ; Món này còn dễ hơn cả món cake pops vì hầu như chỉ phải mua các nguyên liệu sẵn dâu tây, sô-cô-la trắng hoặc đen, các loại hạt hay dừa… Tuỳ khẩu vị! Tuỳ cách trang trí và vì thế… tuỳ hứng hihi… Dâu tây được bọc một lớp sô-cô-la và có thể ăn kèm với các loại hạt hay các vị mà bạn ưa thích. Có thể nói món này dành cho những ai thích sáng tạo. Còn không thích sáng tao thì cứ dâu bọc sô-cô-la đã là điểm cộng rồi hihi… Bó hoa ăn được làm đâu có khó ; Dưới đây, tớ xin hướng dẫn cách làm món dâu tây bọc sô-cô-la làm sao để cho bớt “messy”, lộn xộn nhất khi làm và để ai cũng có thể vào bếp làm thử một lần. Không chỉ có các đấng mày râu, bất cứ ai muốn làm “một bó hoa ăn được – edible flowers” để tao nên bất ngờ cho ai đó thì hãy thử vào bếp ngay nhé! Sáng tạo cho món dâu tây nhúng chocolate nhiều hương vị mới Nguyên liệu Dâu tây tươi 1lb Khoảng 450 grams Lưu ý chọn quả dâu tây tươi, không cần quá chín ½ cup sô-cô-la đen dark chocolate chips + 1 teaspoon dầu ăn vegetable oil ½ cup sô-cô-la trắng white chocolate chips + 1 teaspoon dầu ăn vegetable oil ¼ cup hạt hạnh nhân, rang sẵn và đã giã nhỏ almond ½ cup dừa khô Dụng cụ cần Que xiên tre Hộp xốp tớ dùng hộp đựng đồ ăn để cắm dâu lên cho khô sau khi đã nhúng sô-cô-la Lưu ý Định lượng trên chỉ mang tính tham khảo vì cả nhà có thể sử dụng nguyên liệu mình có và theo định lượng mình thích. Cách làm Dâu tây rửa sạch, để ráo rồi thấm thật khô trên giấy nhà bếp kitchen paper towel. Lưu ý Dâu tây bò dưới đất nên rửa kĩ, nhưng nhẹ tay để dâu không bị nát nhé. Dâu tây rửa sạch, thấm khô Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu ra. Theo kinh nghiệm thì nên làm với từng loại sô-cô-la để tránh tình trạng sô-cô-la bị đông lại khi đang làm loại khác. Lưu ý sô-cô-la trắng nhanh đông hơn sô-cô-la đen hay nâu nhé. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sô-cô-la, các loại hạt, dừa, que xiên Dùng que xiên xiên từng quả dâu sẵn để lát nữa nhúng vào sô-cô-la một loạt. Có thể không dùng que xiên cũng được thì sẽ chỉ xếp dâu tây vào hộp. Tuy nhiên, tớ nghĩ nên sử dụng que xiên thì sẽ dễ dàng lúc nhúng sô-cô-la Xiên từng quả dâu sẵn sàng chuẩn bị nhúng vào chocolate Cho sô-cô-la đen vào bát và cho thêm 1 teaspoon dầu ăn dần ăn giúp cho sô-cô-la bóng đẹp hơn. Cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây rồi lấy ra đảo mạnh. Lúc này sẽ có thể còn hơi lợn cợn. Cho tiếp vào lò vi sóng khoảng 15 giây nữa và đảo mạnh thì sô-cô-la sẽ tan hết và cho ra một sốt mịn mượt. Nếu còn lợn cợn thì chỉ nên cho tiếp vào từng 10 giây mỗi lần. Tránh tình trạng sô-cô-la bị cháy hoặc quá lửa sẽ không đông lại được. Làm chảy sô-cô-la đen bằng lò vi sóng dark chocolate chips Sô-cô-la trắng làm tương tự như ở trên. Lưu ý nên làm xong thực hiện với từng loại sô-cô-la rồi mới làm tiếp thì sẽ đỡ bị tình trạng sô-cô-la đông. Khi sô-cô-la đông lại thì cho lại vào lò vi sóng là được. Nếu ai không có lò vi sóng thì thực hiện theo phương pháp đun cách thuỷ đặt bát đựng sô-cô-la lên một nồi nước liu riu rồi đảo cho tới khi sô-cô-la tan. Làm chảy sô-cô-la trắng white chocolate chips Cầm que xiên nhúng toàn bộ quả dâu vào sô-cô-la rồi nhẹ nhàng đập nhẹ vào thành bát, chờ một lúc để sô-cô-la thừa chảy hết đi. Khi sô-cô-la còn ướt thì rắc thêm hạt, dừa khô hay hạt đường trang trí cho màu sắc. Nếu muốn tạo đường vân thì chỉ nhúng sô-cô-la một lớp rồi cắm lên hộp xốp để khô. Nhúng từng quả dâu vào sô-cô-la rồi trang trí theo sở thích Sau đó, cho sô-cô-la tạo đường vân vào một cái túi, cắt đầu túi rất nhỏ rồi đi những đường ngang dọc tạo thành vân khác màu. Cắm que xiên vào hộp xốp để sô-cô-la khô rồi cho vào tủ lạnh Sau khi hoàn thành nhẹ nhàng để hộp xốp vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để sô-cô-la đông lại trước khi mang di chuyển. Nhìn toàn cảnh làm của tớ thấy cũng “messy” lộn xộn hết chỗ nói D Nhưng kể ra mà có thời gian làm chung với mọi người cũng rất vui đấy ^^ Làm xong thấy lộn xộn quá nên chụp khoe cùng bà con hehe Món này nên bảo quản tủ lạnh vì thế nếu có mang đi tặng cũng nên lưu ý điều này. Có thể buộc dâu lại thành một bó hoa hay cắm vào bình trong bình tớ để đường trắng. Nếu muốn mang đi xa thì nên lấy que xiên ra và xếp vào hộp thì tốt hơn. Nếu cần mang đi xa thì nên xếp dâu tây bọc sô-cô-la vào hộp Món này nên ăn ngay trong ngày hoặc tớ nghĩ bảo quản tủ lạnh được một hai ngày, tuỳ thuộc vào độ tươi của dâu. Chính vì thế để chọn dâu tây cho món này tớ nghĩ không nên chọn loại chín quá, dâu hơi cứng có thể chua nhưng ăn kèm với sô-cô-la thì lại là một tác phẩm tuyệt vời ; Nhìn bó hoa ngon mắt thế này ai mà không mê dâu tây nhúng sô-cô-la cho được ^^ Dâu tây nhúng bọc sô-cô-la khi ăn sẽ cảm nhận được hết độ thi vị ngọt ngào vì ban đầu tưởng căn vào miếng sô-cô-la ngọt nhưng rồi vị mát rượi thanh thanh của dâu như trung hoà tất cả. Món này vừa đơn giản mà lại thích hợp với tất cả các dịp để tạo bất ngờ thú vị. Thôi thì với những nàng không thích hoa, tặng nàng bó hoa dâu tây bọc chocolate chắc chắn nàng sẽ thích mê thôi mà ^^ Trông có vẻ kì công nhưng làm lại rất dễ – Dâu tây bọc chocolate X Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 883f778c-0861-11ee-bd20-484b71566176 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Dâu tây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu, trong dâu tây có chứa nhiều magie, kali và các chết chống oxy hóa. Chất anthocyanins có bên trong dâu tây giúp cải thiện sức khỏe tim mạch một cách đáng kể. Hàm lượng chất Ellagtannin và ellalic trong dâu cao gấp 2-11 lần những trái cây khác, đây là chất có khả năng chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Dâu tây có thể ăn trực tiếp, làm mứt, làm siro,… đều ngon và hấp dẫn. Cùng xem cách làm dâu tây ngâm đường phèn cho mùa hè này dung1 Cách làm dâu tây ngâm Nguyên liệu làm dâu ngâm Các bước làm dâu tây ngâm Bước 1 Sơ chế Bước 2 Ngâm dâu tây với đường phèn2 Dâu tây ngâm đường để được bao lâu3 Cách sử dụng dâu tây ngâm Cách pha soda dâu Cách pha nước dâu tây thanh mát4 Dâu tây ngâm đườngCách làm dâu tây ngâm đườngNguyên liệu làm dâu ngâm đườngDây tây 1kgĐường phèn 500gMuối hạt 2 thìaBình thủy tinh có nắp đậyDâu tây chọn những quả tươi mới, không bị dập. Nhìn bên ngoài quả dâu bóng, màu đỏ đẹp, còn nguyên cuống và đài xanh. Một qủa dâu tây sẽ không chín tiếp sau khi được hái xuống, vì thế tránh chọn những quả còn đốm trắng hoặc xanh bước làm dâu tây ngâm đườngBước 1 Sơ chế tiên phải rửa sạch dâu. Bạn mở vòi nước nhỏ, rửa nhẹ nhàng từng quả dâu dưới vòi nước cho dội hết những bụi bẩn. Tranh xối nước mạnh quá làm dâu bị dập nhé. Chuẩn bị chậu nước muối loãng, cho dâu vào ngâm 30 đó, loại bỏ đài dâu, cắt làm đôi hoặc làm tư tùy ý. Sau đó, cho dâu vào rổ để cho thật ráo nước. Bạn cũng có thể dùng khăn sạch thấm khô. Quan trọng nhất của cách làm dâu tây ngâm đường phèn là dâu và dụng cụ không được dính nước lã, dính nước có thể làm thành phẩm dễ bị thủy tinh luộc qua nước sôi rồi để ráo nước. Đường phèn nếu to quá thì cán nhỏ để đường nhanh tan 2 Ngâm dâu tây với đường phènCho một lớp đường phèn xuống đáy bình. Cho một lượt dâu tây vào rồi lại một lượt đường. Bạn cứ xếp như vậy cho đến khi đầy bình thì dải thêm một lượt đường lên trên kín nắp bình và để trong mát khoảng 5-7 ngày cho đường và dâu tan chảy hết. Lúc này, bạn lọc lấy phần nước, gạn bỏ phần xác dâu. Cho hỗn hợp nước dâu và đường vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp ta thu được siro dâu tây. Bước làm này để tránh dâu lên men trong quá trình bảo quản và cũng để được lâu hơn. Đợi siro dâu nguội hoàn toàn thì cho vào hũ thủy tinh và bảo quản tủ lạnhDâu tây ngâm đường để được bao lâuDâu tây ngâm đường nếu thực hiện đúng, bảo quản đúng cách thì có thể dùng trong thời gian dài. Dâu ngâm xong phải được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để nơi thoáng mát, nhiệt độ 20-25 độ C và tránh ánh nắng mặt trời. Dâu tây ngâm đường có thể bảo quản được từ 3-6 tháng. Lưu ý khi lấy sử dụng, bạn phải dùng dụng cụ khô và sạch để sử dụng dâu tây ngâm đườngDâu tây ngâm đường bổ dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dâu tây ngâm đường có thể dùng để pha đồ uống, sữa chua dâu tây, làm bánh,… Cùng xem vài cách chế biến với siro dâu tây nhéCách pha soda dâu tây– Cho 50ml nước cốt siro dâu tây xuống đáy cốc. Lưu ý bỏ thật khéo để siro không dính lem vào thành cốc thì sẽ có cốc soda đẹp mắt hơn.– Ngắt 2 ngọn húng bạc hà, đập cho tinh dầu toát ra rồi thả vào cốc.– Thêm đá viên gần đầy miệng cốc– Đổ seven up vào đầy. Bạn decor thêm vài lát chanh, dâu tây hoặc lá bạc hà cho đẹp pha nước dâu tây thanh mát– Cho 50ml nước cốt dâu tây vào cốc.– Cho thêm 80ml nước ấm vào, khuấy cho siro tan– Thêm 2 thìa mật ong, đá viên và khuấy đều– Decor thêm vài lát chanh hoặc dâu tây tùy ýTrên đây là cách làm dâu tây ngâm đường phèn và cách pha đồ uống mát lành với siro dâu tây. Tranh thủ dây tây đang vào mùa, ngâm vài bình siro dâu tây để dành uống mùa hè bạn nhé. Chúc các bạn thành công!Dâu tây ngâm đườngCách làm dâu tây ngâm đường phèn như thế nào để được lâu? Chọn dâu như thế nào ngon? Dâu ngâm đường dùng chế biến món gì? Chuẩn bị 20 phútNấu 10 phútKhẩu phần 4 người1 kg dâu tây500 g đường phèn1 thìa muối tinhHũ thủy tinh sạchRửa sạch dâu tây dưới vòi nước. Cho vào chậu nước muối loãng ngâm 30 phútDâu để ráo nước, dùng khăn khô thấm cho ráo. Cắt bỏ đài cuống rồi cắt đôi hoặc cắt tư quả dâuBình thủy tinh luộc qua nước sôi rồi để ráo nước. Đường phèn nếu to quá thì cán nhỏ để đường nhanh tan một lớp đường phèn xuống đáy bình. Cho một lượt dâu tây vào rồi lại một lượt đường. Bạn cứ xếp như vậy cho đến khi đầy bình thì dải thêm một lượt đường lên trên kín nắp bình và để trong mát khoảng 5-7 ngày cho đường và dâu tan chảy hết. Lúc này, bạn lọc lấy phần nước, gạn bỏ phần xác dâu. Cho hỗn hợp nước dâu và đường vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp ta thu được siro dâu tây Đăng lên hoặc tag bepmina nhé!

cách làm dâu tây bọc đường